第274章 ：又出现了一家薛老板的小店，十佳小吃、十大名店评选活动
元旦前的这段日子，小店一直在各种忙碌。 尤其是跨年的时候，从早上开始，营业到了第二天凌晨，虽然员工的积极性很高，但老板也打算放天假。 让大家好好休息一下。 元旦这天，农历已经是腊月初十了。 江海市汇聚了华夏各地的人们。 走在大街上，已经可以时不时的看到一些店面停业，准备回老家过年了。 李瑞放假歇业一天的消息，除了贴在店门外， 当然也放到了网络账号上。 不少网友见证了摊主多次跑路，很关心老板的去向： “李老板，怎么不开店了？回老家过年了吗？” “我还想在你家店里定年夜饭呢！” 也有一部分人是趁着假期，又来江海旅游。 “这次放假又来江海玩了，然后李老板店里关门了？” 睡醒觉的李瑞，也没想到这么多人在网上询问类似的问题。 他的账号上粉丝有了大几十万，每天消息栏里点赞、评论、私信的内容都很多，而且平时还要忙着开店， 这些是来不及一一查看回复的。 但这么多人在问， 他赶紧又强调了一下，“明晚照旧营业，”让人们不用担心。 - “这我就放心了，还以为白来一趟呢。” - “我看说的是歇业一天，不知道你们在担心什么。”- “吃货聚集地，” 顾客们的认同， 让一直用心做菜的李瑞，很有成就感和价值感。 他靠着之前任务中积攒下来的财富，已经有了房子、店面、存款。 虽然距离资本大佬们的财富自由相差很远， 但低欲望版本的，也基本实现。 从顾客身上收获满意，探寻不同的美食，给人带来更丰富的精神享受。 与此同时， 江海市一家刚刚开业的，名叫“薛老板的小店”的饭店中， 薛海超看着李老板账号下的留言评论，羡慕不已。 他对经理说道： “你看看，人家饭店的顾客粘性多高。” 这家店的经理蒋愚，并没有在餐饮行业干过，但他是一位市场营销好手，薛海超花了大价钱才请过来的。 他接过老板的手机， 看着美食爱好者账号下，网友们的热情互动，面露不屑之色。 “如果我们店有这个体量，老板你等着拿麻袋装钱吧。” 薛海超其实带着人，到李老板店里去过，觉得那种生意模式不错，才心生效仿的想法。 但他感觉，利润绝对没有夸张到，用麻袋装钱的程度。 “真的假的？我看那李老板店里饭菜都不贵的，有那么高的利润？” 蒋愚咧嘴一笑： “那是他不会做生意，都自己当老板了，还天天苦哈哈的炒菜呢。” 随后从冰箱里拿出了一包麻婆豆腐， 又继续说道： “现在都是这个，厨子也省了，来一个凑活凑活事就行啦。” 薛海超看了看经理手上的预制菜， “这玩意行吗？” “包行的。”蒋愚拍着胸脯保证，“成本低，钱得花在刀刃上。” 所谓刀刃，无非是在隐喻自己。 薛海超明白他的意思。 这位营销大师可是个商业传奇，他收费很贵，但确实打造过几次热点流量，从卖海参，干到千万身家，现在专门教人经商。 请过来，光花钱都得排队，他也是托关系才办妥的。 这时候，薛海超又想起自己饭店的名字， 他继续请教道： “咱这名字还能不能改一下，照抄人家的店，我怪不好意思的。” 蒋愚嗤笑一声： “你能分得清王老吉和加多宝，谁先谁后吗？” 薛海超想了想，当时几款产品铺天盖地的广告，真记不清谁是正宗，谁是模仿了。 经理的话，听起来很有道理。 不愧是商海中拼杀出来的人物。 这时候，蒋愚又对他说道： “我们也得把网络账号搞一搞，网红店我熟啊，不就是搞一手营销嘛。” 薛海超点头，“对，就照这个思路，这个李老板，我专门研究过，他上了好几次热搜呢。” 蒋愚瞅了他一眼， “你呀，还是没明白我的意思，我的二期加强课程，你也得跟上。上一期的你学长，现在自己开店，单月营业额都超过五十万了。” “对对，回去我就去看。” “单独收费啊。” “应该的，应该的。” 经理终于满意的笑了笑，随后他叫来店里的几名女服务员。 色眯眯的眼睛从她们身上扫过： “让们学的舞蹈，练得怎么样了？给我们展示一下。” 几个姑娘伴随着音乐扭动起来，可一般服务员的水平，很难跳出花来。 蒋愚喊了停， “店里不冷，穿那么严实干什么？拍视频那天，都打扮漂亮点，一个个的，还怕别人看嘛。” 随后又建议店老板应该加钱，雇几个小网红过来，他正好有资源。 薛老板很疑惑： “我们开的不是饭店嘛，蒋老师。” 蒋愚：“开饭店，你去大街上绕一圈，能看见几十个饭店，人家凭啥来你店里消费？” “也不好好琢磨琢磨。” “还有，你现在是不是不上网啊？你看没看过人家卖车的，卖咖啡的，好好学吧。” “好嘞老师。” 蒋愚让几个服务员离开，又对薛海超说道： “我让你报名的江海十佳小吃、十大名店，你报上去了吗？” “报了，材料都提交上去了。” “行，到时候我帮你打点一下关系，争取混进去。一举打响知名度。这样一来软实力，硬实力都有了，还愁没客人嘛。” 不过薛海超还是有些担心。 “这个评选活动，好像挺正规的，网友投票、还有现场品鉴。” 蒋愚故作神秘起来： “网投好说，至于现场品鉴嘛，没有不带缝的蛋，有我在，你放心就好。” 到了中午的时候，李瑞带着小马和萧寒两个人，又应邀来到了熟悉的泰禾楼。 自打章师傅那天晚上一个人来了小店之后，他通过小哥， 邀请了李瑞好几次， 一再想让这位小老板，再尝尝自己的拿手菜。 正好店里今天放假不忙，便带着两人又过来了一趟。 小哥要参赛，当然要过来学习。 小马则是在健身房里玩耍后，正发愁没有员工餐可吃，看到老板在员工群发的消息后，也自己赶了过来。