第233章：桃子姐的直播内容，新的火锅底料
那位龙哥很爱吃店里烤过的腊肠。 陶静肯定是注意到了这一点，想自己做一些，表达一下心意。 而李瑞的小店，帮她完成了制作腊肠最后的步骤。 她同样非常感激。 “老板，我拍几张照片，发到网上去可以不。” “嗯，你拍吧。” 陶静在店里“咔咔”拍了几张照片，当场就发在了用来直播的斗音账号上。 “我还在你评论区留言了，李老板。” “哈哈，感谢宣传。” “嗯，回头见，给你多带一些顾客过来。” 桃子姐是好心，但李瑞觉得两者的受众群体， 可能会有些不同。 不过小马挺想看看同性的成熟打扮，到底有什么魅力，可以吸引到粉丝打赏。 她拿出手机，找到了李瑞账号下，桃子姐发的评论。 “你们要不要看看桃子姐账号上的内容。” “这样好吗？”李瑞问道。 “这有什么嘛，大大方方的呗。” 小马从头像点到了桃子姐的主页。 看标题，是直播时的一些精彩回放。 不过这些视频封面的内容，却跟三个人心里想的不太一致―― 桃子姐本人没错。 但是，高跟， 是3厘米左右的塑料凉鞋，看质地，单只售价不会超过七块五。 丝袜， 是只到脚踝部位的普通丝质袜子，左边的那只还有点走线。 OL装， 则是李瑞已经退休的小学班主任，曾经非常喜欢的那种套裙。 李瑞很纳闷：“这看着挺朴素的，她老公会因为这种直播生气吗？” 小哥似乎对这些套路很懂： “这是变装反差吧。” “色小鬼。”马金戈评价道。 “你叫我们过来看的啊。” 三个人对桃子姐的直播内容非常好奇。 小马也没跟萧寒斗嘴，点开了最热的那条视频。 套裙下的桃子姐开始扭动身躯， 随着一阵旋律， 缓缓开口， 但她只一开口，便给在场的三人带来了极大的震撼―― “惊雷！这通天修为，天塌地陷紫金锤！” “紫电.感谢大哥的礼物。” 三个人从头听到尾，也没看到“色色”的内容。 “这反转在哪呢？” 小马又翻了翻其他的视频，发现里面的内容大差不差，只有曲目和感谢的观众有些差别。 洗脑的音乐不断循环。 李瑞倒吸一口凉气，“嘶~” 或许，桃子姐前夫看不下去，是情有可原的。 他揉了揉眼睛耳朵，让员工们回到各自的工作岗位。 “散散散，该干嘛干嘛去。” 小马良久之后，才缓过神来， 她喃喃道： “这也行的？还有人打赏？我以为是那种的呢。” 李瑞也不知道她一个女孩子，在期待着什么，又看了看正在切菜的小哥。 觉得人们的爱好各不相同。 “萧寒，你别跟着哼哼了。” 人们喜欢给别人贴标签，喜欢看待某些职业时，带上有色眼镜。 这可以降低认识事物的成本， 同时也是人们后天形成的，傲慢与偏见。 李瑞觉得，可能跟店里今天的情况有点像。 “我搞不懂你们为什么涮羊rou还能沾芝麻酱，那还能尝出来rou的味道吗？” “油碟，油锅，吃着不腻？” 过来吃火锅的四位顾客， 分成了两派系。 其中两个人认为清汤，芝麻酱，是冬季最佳美味。 另外两个，则认为一定要配上油碟才行。 不过他俩对牛油还是清油，也有点小分歧。 老板给他们出了个主意： “店里有鸳鸯锅，一半辣，一半清汤，这可以吧。” “我同意。” “好嘛，鸳鸯就鸳鸯嘛。” 这顾客当中还有个聪明人，“要不九宫格吧，口味可以多一点。” 他的小伎俩，立马被同伴识破。 “你别鬼扯，九宫格，底下都是通着的，那不全变成辣的了！” 四名顾客互相妥协之后，嬉闹着上楼。 对于李瑞来说， 小店只能保证，不同锅底的口味尽可能地道，怎么吃，还需要他们自己协调。 清汤锅底最简单，清水加上葱姜和几味配料。 牛油锅底，就复杂一点了。 准备的时间也更加漫长。 牛油是买回来的牛板油，在六成油温下，人工熬制而成。 其中陆续加入， 葱、姜、洋葱，萃取辅料的香味。 花椒、桂皮、香叶.等香料。 辣椒也是用了三种，二荆条、满天星、朝天椒，全面提升火锅底料的颜色、辣度、香气。 川味火锅，少不了当地的特产豆瓣酱、豆豉。 下入牛油当中，熬出酱味，继续加盐、糖调味。 出锅前，再用白酒激发出香气。 接下来就是等待牛油锅底自然晾凉结块，分装保存。 有顾客点单，再重新将底料化开。 二楼，鸳鸯锅卡座。 几杯老酒下肚，只有结婚才能碰面的老同学，感情也迅速回温。 他们一起追忆着往事，感慨着现在。 慢慢放下了彼此间口味上的执着。 “尝尝油碟，我亲自给们调的，没放原汤，就放了点蒜泥，芝麻香油可以解辣。” “我试试？” “不吃辣，你们错过了很多美味。” 汪海夹出一片在辣油中充分浸润的羊rou，学着老同学的做法，将rou放进了油碟当中。 羊rou上面的辣椒红油，在油碟里面涮过之后，将碟子里面的芝麻油染上红斑。 汪海觉得辣度应该弱了不少。 对面是两位同学鼓励的目光。 他便将羊rou放进了嘴中。 这样的吃法，给汪海的第一感觉是，rou吃在嘴里非常油润，辣度在香油的中和下，也可以接受。 咸淡味道，稍微淡一点。 而羊rou的本味变得更加突出。 “还不错，但是吃着不习惯。” “一方水土养一方人嘛，我们那边气候湿润，吃点辣的可以祛湿。” “北方给我的感觉就特别干燥，我还流鼻血了。” 汪海从二楼调火锅小料的地方，也专门盛了一碗芝麻酱调出来的酱碟。 “我吃过油碟了，你也尝尝放芝麻酱的，都是芝麻做的，差不多的。” “我拒绝。” “卧槽，你套路我。” “诶，我结婚的时候，你们一定要过来，到时候给你们单独安排几道辣点的菜。”